片倉牧場は100年以上もの歴史ある牛乳の生産牧場です。4代目オーナーとスタッフの皆さんが日々丁寧なお世話をして、健康な乳牛を育て、毎朝美味しい生乳が出荷されていきます。
・牧場体験
・デイ・キャンプ体験
・ファーム体験
・ハーブガーデン体験
片倉牧場は生乳の生産牧場です。レジャーを楽しませてくれる観光牧場とは趣きが違って、専業で生乳を毎日出荷しています。本来は一般の方たちの入場プランはないのですが、牧場オーナーの教育貢献への思いが研修牧場としてのあり方を実現し、小中高生の野外研修や各大学の研究活動への協力という活動につながってきました。
・初級:基本の50項目の牧場内作業
牛のお世話や、牛舎の清掃、維持、管理などが約50項目に分けられています。これらをひとつひとつ体験し修了していきます。
・中級:機械設備の稼働、運用作業
牧場施設内では様々な機械が動いています。大きなトラクターをはじめ、各種作業車両などの操作と運用を体験し修了していきます。
牧場での研修の一環として、デイ・キャンプが組み合わされています。牧場の動物たちは人よりもより自然に近い時間や環境で過ごしています。普段の私達が過ごす人のために創られた生活圏での時間や環境とは大きく違っています。
私達と、自然や動物たちとの「時間、リズム」をあわせていくのにキャンプは有効な手段であると考えています。
薪をつくったり、焚き火をしたり。
焚き火や熾き火で食事もつくりましょう。
風向きを考えたり。
気温を感じたり。
自然の揺らぎの中に入っていきます。
ファーム体験でもいろいろな道具を使います。これら道具を通しても自然とふれあっていることになります。硬い草、柔らかい草、いいにおいがしたり、バッタがいたり。
片倉牧場が運営する農地では、牧場特製牛糞堆肥で無農薬が基本の野菜が栽培されています。素晴らしく整った土に健全な野菜たちが育ちます。
また、平塚米も生産されています。水のきれいな水田には多様な生き物が棲んでいます。